Sice jsem pravděpodobně jako jedna z mála nepodlehla komerčně drahé kávě ze Starbucks,ovšem tyto muffiny mě dostaly! Jsou vynikající,a proto jsem nemohla jinak,než se o ně s Vámi podělit.
*Ingredience*
- 200 g hladké mouky
- 170 g cukru krystal
- 50 g kakaa
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1 vanilkový cukr
- 225 ml kysaného podmáslí
- 1 vejce
- 2 lžíce slunečnicového oleje
- 100 g čokolády
Nejdřív si troubu předehřejeme na 180°C.
Do mísy vsypeme mouku,cukr,kakao,jedlou sodu,prášek do pečiva,sůl,vanilkový cukr a promícháme.Do druhé mísy nalijeme podmáslí,přidáme vejce a olej a následně promícháme,poté přidáme do první mísy.
Přidáme kousky nakrájené čokolády a trošku si jí necháme na posypání muffinů.Formu vymažeme olejem a způlky naplníme těstem,pak přidáme kousky zbylé čokolády.
Pečeme 15-20 minut.
Dobrou chuť, ConfiVera! ♥